Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pais_desarrollado Penol_(nautica) Operación_Principe Polipéptido_pancreático Ochodaeus_singularis Podabrus_hiwadanus Pont_du_Gard O_Megalexandros Odoardo_beccari Peter_C_Goldmark Oscar_Zucchi Myrmecophila Pinhal Olegario_(desambiguación) Ozawainellinae Pentatlon_moderno_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Estocolmo_1912 Opus_reticulatum Pentadesma Naserismo Phasmahyla_timbo Nacho_Mano Night_Gallery Nevado_Yerupajá Pogorelovo_(Krasnodar) Palacio_Euskalduna Ofensiva_de_Vizcaya Plan_de_Ordenación_de_los_Recursos_Naturales_del_Parque_Natural_Cabo_de_Gata_Níjar Parthenocissus_quinquefolia Party_Girl_(canción_de_McFly) Nomeclatura_hidrácidos N_E_C Nesochernes_gracilis_gracilis Politica_de_Ghana Otchina Natacion_sincronizada_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Nuevo_y_Raro Oposición Nacionalismo_asturiano Pantoo Pavel_Stepanovich_Najímov Pinus_humistrata Populares-UDEUR Peebles Pedro_María_Leon-Paez_y_Brown Odet_de_cominges Nictibio Oxford_(Misisipi) Payable_on_Death_(álbum) Pleurothallis_truxillensis Paperdoll Pacos_de_Vilharigues Potencia_mundial Pennine Parábola_(Literatura) Poesia_helenística

html map