Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Santa_Maria_(volcán_Guatemala) Southview_(Pensilvania) Teodoro_Iradier_y_Herrero San_Ildefonso_Ixtahuacan Tratado_de_Perpinan_(1279) Star_Wars:_Las_guerras_Clon Sanuma Squarepusher Teoría_del_etiquetamiento Tecnica_y_Civilización The_Power_of_Good_bye Tomas_Woodcock_(oficial_de_armas) San_Carlos_Park TO_92 Sao_Juliao_(Portalegre) Sun_Down/Sun_Rise Transduccion_(teoría_literaria) Stark_(desambiguacion) Salacistis Telmatobius_brachydactylus The_Rolling_Stones_1st_Irish_Tour_1965 Temporada_1950-51_de_los_Syracuse_Nationals Tablestaca Saint_Martial_(Gard) Sad_but_True Stra Tour_de_Francia_1985 Society_of_Painters_in_Water_Colours Santa_Maria_del_Páramo_(León) Titan_A_E. Saint_Julien-de-la-Liegue Serianus_salomonensis Sindrome_de_Boerhaave The_Chirping_Crickets Sistema_de_unidades Simón_Bolívar_Buckner,_Jr. She_Will_Be_Loved Suzuka_Ogo Torneo_Clausura_2004_(México) San_Martín_(Arén) Sevilla_F._C._Puerto_Rico Tephrocactus_bonnieae Saint_Eugène Skvader Siphiwe_Tshabalala Scraptia_humeralis Saint_Julien_sous-les-Cotes Sindrome_de_Kótov Teriantropia San_Martín_de_Porres_(desambiguación) Sanidad_publica_espanola Superman_La_Serie_Animada Tian_Han The_E!_True_Hollywood_Story Taenia

html map